La importancia de una correcta limpieza del sistema de extracción de humo

Los sistemas de extracción en malas condiciones de mantenimiento pueden producir contaminaciones alimentarias y malos olores así como provocar un mayor consumo eléctrico.

limpieza de cocinas industriales
Codaplaga. Limpieza de cocinas industriales

¿Qué conseguimos con una buena limpieza de extractores?

  1. Cumplir con las recomendaciones de las guías técnicas para la prevención de incendios en cocinas industriales.
  2. Evitar humos y olores desagradables, consiguiendo unas instalaciones más confortables para usuarios y empleados.
  3. Evitar riesgos de contaminación alimenticia.
  4. Mayor rendimiento del sistema y mejor poder de extracción.
  5. Reducir gastos energéticos, de mantenimiento y reparaciones.
  6. Proteger su negocio ante un posible siniestro y que el seguro se haga cargo de las indemnizaciones que correspondan.
  7. Certificado del tratamiento de desengrase, indicando el protocolo de actuación y los productos utilizados.
  8. Cumplir con el Código Técnico de Edificación (C.T.E. Sección HS3-12).
  9. En tres palabras: Rentabilidad, productividad y seguridad.

¿Qué incluye nuestro servicio?

  • Inspección en profundidad de los extractores.
  • Limpieza y desengrase de conductos, plenum, filtros, campana y extractor.
  • Evaluación de la instalación.
  • Reportaje gráfico de las zonas a tratar para que quede constancia del estado anterior a la limpieza.
  • Protección de las zonas de trabajo con plásticos impermeables.
  • Una vez realizado el tratamiento se volverán a tomar imágenes de las zonas tratadas para poder verificar los trabajos realizados.
  • Tras la realización del servicio se procederá a la limpieza de las zonas de trabajo, quedando las instalaciones operativas al 100%.
  • Emisión del certificado de limpieza e informe técnico de los trabajos realizados, éste incluye un informe de las anomalías que se puedan detectar.
  • Impresión de las imágenes realizadas con el antes y el después de una limpieza de Codaplaga salud ambiental

Antes y después de una limpieza en el sistema de extracción de humo realizado por Codaplaga salud ambiental

limpieza de extractores de humo en cocinas industriales. codaplaga salud ambiental

Limpieza de campanas extractoras

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